Кулинарные рецепты

Пять рецептов самых вкусных котлет

Котлеты — это очень вкусное и, что самое главное, сытное блюдо. В новом обзоре делимся лучшими рецептами котлет для вас и вашей семьи.
Что приготовить на обед или на ужин, когда хочется чего-то действительно вкусненького? Конечно же, котлеты. 

Котлеты бывают самые разные: мясные, рыбные, овощные. Экспериментировать с ингредиентами и интересными сочетаниями можно бесконечно. Главное — знать несколько простых правил приготовления вкусных котлет, о которых мы уже рассказывали в другом нашем материале

В качестве гарнира к котлетам можно выбирать полезные крупы — киноа, булгур, бурый рис, гречку, а также макароны из твердых сортов пшеницы, отварной картофель и пюре, овощи на пару. И на этих вариантах список вовсе не ограничивается. 

Делимся с вами вкусными и сытными рецептами, которые порадуют всех членов вашей семьи без исключения. Приятного аппетита!
1. Рыбные котлеты в ореховой панировке

Рыбные котлеты готовят не все. А зря. Это очень аппетитное блюдо, которое по своим вкусовым качествам ничуть не уступает мясным котлетам. Готовить такие котлеты совсем несложно. Главное — знать все тонкости и хитрости и четко следовать рецепту. 

Как сделать это блюдо еще вкуснее? Приготовить рыбные котлеты в ореховой панировке. Лучше выбирать филе лосося и трески. Они отлично сочетаются с овощами и станут прекрасным питательным обедом или ужином для вас и вашей семьи. 

К слову, овощи можно либо приготовить на пару, либо сделать нарезку из свежих плодов. Оба варианта очень полезны. Не забывайте про свежую зелень, ведь лето — это время витаминизироваться. 
2. Курино-кабачковые котлеты

В июле и августе на нашем столе появляются кабачки. Этот полезный диетический овощ обязательно стоит включить в свой рацион. Кабачок успокаивает нервную систему, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, выводит шлаки и токсины, а также лишнюю воду из организма,

Можно добавить кабачок и в котлеты. Сочетайте их с курицей. Получится отличное диетическое, но при этом сытное и питательное блюдо. Курино-кабачковые котлетки — это прекрасный летний вариант, от которого просто невозможно оторваться. 
3. Котлеты из мяса птицы с миндалем и яблоком

Куриные котлеты — это очень популярное блюдо. Однако и самая вкусная пища может наскучить. Не стоит отказываться от любимого блюда. Попробуйте поэкспериментировать с ингредиентами и поискать новые вкусные оригинальные сочетания. Мы можем подсказать одно из многих — это котлеты из мяса птицы с миндалем и яблоком. 

Если приготовить это блюдо правильно и выбирать самые качественные и свежие ингредиенты, то после трапезы вы почувствуете себя на вершине кулинарного блаженства. Это блюдо еще и очень полезное. Яблоко и орехи — это ценные источники витаминов и минералов, а курица и индейка — белка. 
4. Рыбные котлеты в томатном соусе с базиликом

Базилик прекрасно сочетается с томатами. Эту пару можно встретить в списке ингредиентов большого количества изумительно вкусных блюд разных кухонь мира. Особенно популярны томаты и базилик в Италии. Однако это вовсе не значит, что с этими ингредиентами хороши только паста и пицца. 

Попробуйте приготовить рыбные котлеты в томатном соусе с базиликом. Это блюдо очень вкусное, аппетитное и красиво смотрится на столе. Для приготовления таких котлет лучше выбирать фарш из трески, судака или тунца. Подавайте рыбные котлеты с белым рисом, макаронами мелких сортов или кускусом. 
5. Котлеты из нута с тыквой

Рыба, мясо и птица — это необязательные ингредиенты для вкусных котлет. Можно приготовить вегетарианские котлеты с добавлением овощей и других продуктов. Например, нута. Получится очень питательное блюдо, которое богато белком и другими полезными веществами. 

Котлеты из нута с тыквой — это отличный летний вариант, когда вовсе не хочется отягощать желудок, но и ходить голодным нехорошо. Подавайте котлеты к столу с гарниром из полезных круп или овощами. Отлично подойдут киноа, булгур, кускус, бурый рис.
Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Подписывайтесь на INMYROOM TV, чтобы ничего не пропустить
Подписаться
Сохранить
Информация