Представляем вашему вниманию десятку лучших
продуктов категории anti-age.
Рыба
Рыба обязательно входит в рацион долгожителей и тех, кто
ведет здоровый образ жизни. Человеку необходим рыбий жир,
недостаток которого пагубно сказывается на состоянии клеток и в итоге приводит
к ослаблению и разрушению организма. Лосось, тунец и сардины благодаря омега-3-жирным кислотам помогают поддерживать не только сердечно-сосудистую систему, но
и остроту мышления. Употребление в пищу рыбы также помогает преодолеть
последствия стрессов и депрессий, укрепить иммунитет, повысить общий тонус
организма и работоспособность. Достаточно одной порции этого продукта в неделю. Как правильно приготовить нежную и вкусную рыбу читайте в материале.
Арбуз
Научные исследования доказали, что арбуз является
незаменимым помощником на пути омоложения. Он способствует регенерации
эпидермиса и отлично увлажняет кожу, выводит шлаки и токсины из организма. Сок
арбуза содержит мягкие волокна, которые помогают снизить уровень холестерина в
крови. Эта ягода также богата витаминами С, В1, В2, каротином. Конец лета и
начало осени – как раз сезон арбузов, так что смело отправляйтесь в магазин и
выбирайте правильный вкусный арбуз с помощью наших советов.
Бананы
Полезный и сладкий фрукт является еще и одним из самых
популярных. Но любят бананы не только за приятный вкус, но и за полезные
свойства, помогающие сохранить здоровье. Так, бананы выступают отличным
средством профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, нормализуют работу
нервной системы, улучшают работу пищеварительной системы. И конечно же, бананы
защищают организм от преждевременного старения. Полезные вещества, входящие в
состав этого фрукта, благотворно влияют на состояние кожи и волос, борются с
появлением морщин, а также помогают предотвратить проблемы с давлением.
Авокадо
Авокадо – самый жирный растительный продукт из всех
существующих в природе. Однако не стоит пугаться, так как его растительные жиры
очень полезны для здоровья и красоты. Регулярное употребление авокадо поможет
разгладить морщины, придать коже упругость и лоск. Использовать этот фрукт
можно не только в пищу, но и в качестве масок для лица, шеи и декольте. Богатое
содержание витамина А способствует образованию новых клеток кожи, тем самым
делая ее молодой и сияющей.
Зеленые овощи
Потребность человека в питательных веществах невозможно
удовлетворить без зеленых овощей. Такие овощи богаты витаминами и
микроэлементами, такими как каротиноиды, лютеин, бета-каротин, железо, кальций
и фолиевая кислота. Обилие антиоксидантов способствует долголетию и сохранению
молодости. Обращайте внимание и на листовой салат. Это может быть шпинат,
свекольная ботва, руккола, базилик, мангольд. Эти простые продукты содержат
множество питательных и омолаживающих веществ. Листовые овощи входят в состав практически каждого салата. В нашем материале целых десять оригинальных рецептов салатов, которые готовятся всего за 15 минут.
Морковь
Простая морковь, которую легко найти в магазинах круглый
год, является прекрасным продуктом категории anti-age.
Этот хрустящий овощ – кладезь полезных веществ и элементов. В борьбе со
старением на передний план выходит бета-каротин. Это вещество незаменимо для
гладкой кожи и блестящих волос. Морковь улучшает зрение, а за счет
бета-каротина еще и предотвращает возрастную дегенерацию сетчатки и катаракты.
Исследования показали, что морковь также предотвращает риск развития
онкологических заболеваний. Морковь можно использовать и оригинально. Например, приготовить вкусные и полезные смузи. Как, читайте в нашем материале.
Бобовые
Не обходите стороной и бобовые, если решили, как можно
дольше сохранять молодость и здоровье. Бобовые в любом виде способствуют
омоложению, так как их потребление ведет к тому, что в организме вырабатывается
гиалуроновая кислота – вещество, благодаря которому кожа остается гладкой и
эластичной. Это вещество в большом количестве присутствует в коже младенцев, но
с возрастом его становится все меньше. Бобовые помогают поддерживать уровень
гиалуроновой кислоты на необходимом уровне. Кроме того, бобовые богаты
клетчаткой, которая помогает росту полезных бактерий в желудочно-кишечном
тракте и понижает уровень холестерина в крови. Желательно включать в свой
рацион, как минимум, 2 столовые ложки бобовых в день.
Цельнозерновые крупы
Различные цельнозерновые крупы богаты клетчаткой,
витаминами, минералами и антиоксидантами, которые во много раз уменьшают риск
возрастных заболеваний. Среди них, например, сердечно-сосудистые и
онкологические заболевания. Кроме того, цельнозерновые крупы снижают уровень
сахара в крови и риск возникновение диабета. Выбирайте коричневый и дикий рис,
недробленую крупу, грубые и требующие варки овсяные, пшеничные и ячменные
хлопья, не прошедшие дополнительной обработки. Если зерно подверглось
обработке, то в нем сохранился минимум полезных и питательных веществ, поэтому
внимательно читайте информацию на упаковке.
Томаты
Любимые большинством людей на планете и использующиеся в
приготовлении блюд различных национальных кухонь томаты являются прекрасным
профилактическим средством против морщин и старения. В томатах в большом
количестве содержится вещество ликопин, которое известно своими омолаживающими
свойствами. Однако на этом его полезное действие не ограничивается. Ликопин
также благотворно влияет на сердце и препятствует развитию рака. Кроме того,
помидоры являются мощным натуральным антиоксидантом. Научно доказано, что их
потребление поднимает настроение и повышает иммунитет.
Чеснок
Чеснок представляет собой одно из чудодейственных лекарств
самой природы. Его почитают в качестве лекарственного средства и панацеи от
всех недугов вот уже на протяжении 5 тысяч лет. Дело в том, что в головке
чеснока содержится не меньше 400 различных питательных веществ, в том
числе и антиоксидантов. Научно доказано, что чеснок обладает свойствами
замедлять старение организма. Кроме того, чеснок является сильным натуральным
антибиотиком и лучшим средством для профилактики и лечения инфекционных
заболеваний.
Ягоды
Ягоды благодаря натуральным красителям, которые богаты
антиоксидантами, обладают уникальным омолаживающим свойством. Следует обратить
особое внимание на чернику, ежевику, малину и клубнику. Именно эти виды ягод
поддерживают здоровье и свежесть кожи, регенерируют ткани, положительно влияют
на функции мозга. Они оказывают прекрасное профилактическое действие в борьбе с
диабетом, раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Кроме того, ягоды -
кладезь витаминов и других полезных веществ. Черника благотворно влияет на
зрение, а клубника и малина отлично справляются с лишним весом. Летом ягоды
следует употреблять в свежем виде, а на зиму можно заморозить.
Орехи
Даже небольшое количество орехов в ежедневном рационе
способно сотворить чудеса. Не стоит сомневаться, что абсолютно все орехи богаты
витаминами и микроэлементами. Орешки не только укрепляют сосуды, улучшают
мозговую деятельность и повышают иммунитет, но и обладают сильным омолаживающим
действием. Именно поэтому их прозвали "эликсиром молодости". Другие причины, по
которым необходимо включить орехи в свой рацион, читайте в обзоре.
Тыквенные семечки
Семечки тыквы обладают многими полезными свойствами. Их
оценили еще коренные индейцы, которые не просто употребляли тыквенные семечки в
пищу, но и изготавливали из них лекарства, которые обладали отличными
общеукрепляющими свойствами. Это связано с тем, что в тыквенных семечках
содержится большое количество различных минералов, таких как цинк, селен,
железо, калий, кальций, фосфор, магний, а также витамины А, Е, К, D и группы В. Исследования
показали, что регулярное употребление тыквенных семечек снижает вероятность
онкологических заболеваний, нормализует работоспособность мозга, укрепляет
сосуды, благотворно влияет на состояние волос.
Миндальное молоко
С возрастом риск получить остеопороз растет. По данным
Национального института здоровья, одна из двух женщин и один из четырех мужчин
в возрасте после 50 лет ломают кости из-за этой болезни. Существует несколько
способов сделать кости более крепкими и здоровыми: физические упражнения,
получение достаточного витамина D и кальция. Миндальное молоко - чемпион по содержанию этих
полезных веществ. Кроме того, оно представляет собой отличную альтернативу
обычному молоку. В нем содержится меньше калорий и намного больше кальция.
Миндальное молоко можно смело использовать в приготовлении смузи и коктейлей,
добавлять в выпечку. А приготовить такое молоко можно и в домашних условиях.
Зеленый чай
Омолаживающие свойства зеленого чая известны издавна. Они
обусловлены, в первую очередь, высоким содержанием в нем антиоксидантов. А
катехины, вещества, входящие в состав зеленого чая, вступают в борьбу со
свободными радикалами и не дают нашему организму стареть. Зеленый чай
благотворно влияет не только на состояние кожи и волос, но и на работу мозга. Если
вы все еще сомневаетесь, нужно ли употреблять зеленый чай, посмотрите на
японцев. Большие поклонники этого напитка представляют собой самую долгоживущую
и наименее подверженную заболеваниям нацию в мире.