Как превратить выпечку в шедевр: 10 простых идей

Нежная выпечка обладает поистине магическими свойствами. Кусок нежного кекса с апельсином, хрустящая слойка с малиновым джемом, черничный маффин — одно лишь упоминание этих десертов вызывает умиротворенную улыбку и будоражит вкусовые рецепторы. 

Секрет идеальной выпечки кроется в грамотном соотношении ингредиентов, но при этом никто не мешает усовершенствовать любимый рецепт за счет эффектной подачи. 

Мы составили подборку из десяти простых идей, которые помогут вам украсить привычную выпечку и поэкспериментировать с подачей. Пусть выпечка будет не только вкусной, но и аппетитной!

Пирог с сердечками — это отличный способ рассказать домашним о своих чувствах. Смастерить такую выпечку проще простого: вам потребуются специальные формочки и немного сноровки. В тематику такого пирога прекрасно впишется начинка из ягод: например, из клубники, малины или вишни. 

Очаровательных совушек оценят и дети, и взрослые. Такая выпечка действительно поднимет настроение даже в самый хмурый день. Приготовить слойки в форме совушек сможет каждый: хорошенько раскатайте тесто и сделайте несколько заготовок с помощью разных формочек. Вам потребуются перышки, глаза, нос и голова. 

Разноцветные листья станут отличным украшением для открытого пирога. Приготовить такие украшения проще простого. С помощью формочек сделайте необходимое количество листьев. Смешайте яичный желток с пищевыми красителями и с помощью кисти аккуратно нанесите получившуюся смесь на листья. Уложите их по смоченным водой краям пирога. 

Этот пирог окутывает атмосферой гармонии и уюта. Особенно приятно закончить день, наслаждаясь ароматной чашкой чая и кусочком этого пирога в компании близких и любимых. С помощью формочки сделайте звезды разных размеров. Затем сформируйте из хорошо раскатанного теста полумесяц. 

Кремообразная начинка идеально впишется в этот пирог и не будет перетягивать на себя слишком много внимания. Советуем обратить внимание на тыкву.

Чтобы поместить на пирог целую компанию бабочек, потребуется свободное время и немного терпения. Результат оправдывает все затраты. Этот пирог приятно удивит гостей и соберет для вас могочисленные комплименты. Если свободного времени у вас много, то с помощью острого ножа вы можете добавить на крылья бабочек красивые узоры. Выглядит это весьма эффектно. 

Если в школьные годы вы любили плести косы, то самое время вспомнить старое увлечение. «Заплести» можно и украшение для пирога. Хорошенько раскатайте тесто и нарежьте полоски из него. Они могут быть как одинаковой ширины, так и разной — все зависит от того, как вы относитесь к симметрии. Если время позволяет, то вы можете дополнительно украсить пирог по краям листьями или цветами из теста. 

Цветы — привычный вариант декора для выпечки. Не ограничивайтесь обычными лютиками и украсьте пирог настоящим букетом роз. Это проще, чем может показаться на первый взгляд. 

Сперва необходимо раскатать тесто. Затем вырезать из него с помощью формы кругляшки. Чтобы сделать две розочки, необходимо свернуть четыре круглых ломтика теста в рулет и разрезать пополам. Каждый получившийся кусочек необходимо прижать с одной стороны и расправить с другой, сформировав тем самым бутон. 

На пироге можно разместить любую надпись. Подумайте, может вы давно не говорили важных слов второй половинке или просто хотели бы проявить оригинальность и креативность в готовке? Поместить на пирог послание очень просто: вам потребуются формочки-буквы. Чтобы пирог получился максимально аппетитным, добавьте украшения по его краям.

Мощное дерево с щедрым букетом листьев, мощным стволом и зарождающимися почками можно поместить не только на холст, но и украсить им пирог. Получится настоящий шедевр, но не в сфере живописи, а в сфере кулинарии. Дополнительно украсить такой пирог можно ягодами и орехами. 

Пирог может стать прекрасным подарком. Какой же подарок без красивого банта? «Перевяжите» пирог бантом из теста и посыпьте сахаром перед тем, как поместить в духовку. Пирог подрумянится и станет особенно аппетитным. 

Источник фото для тизера: The Colorful Kitchen