Ингредиенты:
- Кальмар 800 г
- Чоризо 200 г
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Петрушка несколько веточек
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками. Нагреть сковороду с оливковым маслом и обжарить чеснок 2 минут.
- Далее добавить нарезанный кольцами кальмар и обжаривать около 5 минут.
- Затем выложить в сковороду нарезанную кружочками колбасу и готовить еще 5 минут.
- Подавать блюдо с отварным рисом, предварительно посолив, поперчив и посыпав нарубленной петрушкой.
