Инстаграм и Пинтерест пестрят изображениями с безумно аппетитным десертом. В чашу переливают смузи и украшают фруктами, ягодами, семенами, гранолой и другими добавками. Такой десерт не только очень вкусный, но еще и очень полезный.
Смузи-боул — идеальный вариант завтрака, перекуса или легкого ужина в жаркий летний день. Экспериментировать с ингредиентами можно бесконечно, а в процессе "декорирования" смузи-боула можно здорово натренировать свое чувство прекрасного.
INMYROOM FOOD подготовил подборку рецептов смузи-боулов, которые раз и навсегда заставят вас полюбить это блюдо. Приятного аппетита!
Cмузи-боул с асаи
Вам понадобятся:
Для смузи:
- Замороженные ягоды асаи — 2 упаковки
- Микс из ягод (по вкусу) — 1 стакан
- Банан — 1 шт.
- Ореховое молоко — 1 стакан
- Миндальное масло — 2 ст. л.
Для топинга:
- Пчелиная пыльца
- Семена чиа
- Кокосовая стружка
- Микс из ягод (по вкусу)
- Семена конопли (по желанию)
- Смешайте все ингредиенты для смузи в чаше блендера. Хорошенько взбейте до однородной массы. Перелейте в чашу.
- Украсьте смузи-боул топингом и подавайте к столу.
Cмузи-боул с манго
Вам понадобятся:
Для смузи:
- Замороженное манго — 1,5 чашки
- Замороженный ананас — 1/2 чашки
- Банан — 1/2 шт.
- Кокосовая вода — 1 стакан
Для топинга:
- Кусочки манго — 1/4 чашки
- Кусочки ананаса — 1/4 чашки
- Черника — 1/2 стакана
- Кокосовая стружка — 1/4 чашки
- Гранола — 1/4 чашки
- Влейте кокосовую воду в чашу блендера. Добавьте фрукты. Взбивайте на максимальной мощности в течение одной минуты.
- Перелейте смузи в миску и украсьте топингом.
Зеленый смузи-боул
Вам понадобятся:
Для смузи:
- Шпинат — 2 чашки
- Кокосовая вода — 1 чашка
- Замороженные бананы — 2 шт.
- Авокадо — 1/2 шт.
Для топинга:
- Киви — 2 шт.
- Черника — 1/2 стакана
- Кокосовая стружка — 1/4 чашки
- Семена подсолнечника — 2 ст. л.
- Бананы нарежьте и отправьте в чашу блендера. Добавьте шпинат, кокосовую воду и авокадо. Взбейте до сливочной консистенции.
- Перелейте смузи в чашу и украсьте топингом.
Cмузи-боул с вишней
Вам понадобятся:
Для смузи:
- Замороженная вишня — 2 чашки
- Банан — 1 шт.
- Кокосовая вода — 3/4 чашки
Для топинга:
- Вишня — 8 шт.
- Кокосовая стружка — 1/4 чашки
- Рубленый миндаль — 1/4 чашки
- Тертый шоколад — 1/4 чашки
- Взбейте все ингредиенты для смузи в чаше блендера до однородной массы.
- Украсьте топингом и подавайте к столу.
Cмузи-боул с питайей
Вам понадобятся:
Для смузи:
- Питайя — 4 шт.
- Банан — 1 шт.
- Клубника — 3–4 шт.
- Кокосовая вода — 3/4 стакана
Для топинга:
- Клубника — 4 шт.
- Киви — 1 шт.
- Кешью (обжаренные) — 1/4 чашки
- Кокосовая стружка — 1 ст. л.
- Питайю нарежьте кубиками, отправьте в чашу блендера вместе с другими ингредиентами. Взбейте в течение одной минуты до однородной массы.
- Перелейте смузи в чашку. Украсьте топингом.