Враг не пройдет: 5 вкусных и полезных напитков для крепкого иммунитета

Зима в самом разгаре, и наш организм как никогда нуждается в витаминах и микроэлементах, чтобы противостоять вирусам и инфекциям. 

В сегодняшнем обзоре мы сделали подборку из пяти вкусных и невероятно полезных напитков, которые не только укрепят иммунитет, но и зарядят вас энергией и поднимут настроение.

Индийская пряность куркума — самый настоящий суперфуд. Ее называют "золотой" не только за характерный яркий цвет, но и за уникальные свойства. Куркума насыщает организм микро- и макроэлементами, витаминами группы B, K, C, эфирными маслами и флавоноидами. Она является мощным антиоксидантом, отлично бодрит, укрепляет нервную систему и иммунитет, а также способствует выведению шлаков и токсинов. К тому же молоко с куркумой — очень вкусный согревающий напиток.

1. Все ингредиенты сложить в блендер и взбить на высокой скорости.
   
2. Смесь вылить в небольшую кастрюлю и варить на среднем огне в течение 3–5 минут, помешивая и не допуская закипания.
   
3. Пить напиток сразу, пока он горячий.
   

В сезон простуды и гриппа фрукты и овощи обязаны быть в рационе каждого человека. Они являются мощным источником полезных веществ, а свежий имбирь обладает выраженным антимикробным и противовоспалительным действием. К тому же яркий сочный цвет этого витаминного напитка так напоминает о теплом лете!

Вместо шпината вы можете использовать другую листовую зелень, а стебель сельдерея заменить на свежий огурец.

1. Апельсины и имбирь очистить от кожуры. Все ингредиенты порубить на кусочки и пропустить через соковыжималку. 
   
2. Напиток можно пить с мякотью или профильтровать с помощью марли. 
   

Аппетитный ярко-оранжевый смузи полезен не только для укрепления иммунной системы, но и для красивой сияющей кожи, ногтей и волос. Это настоящий напиток красоты и молодости: и все благодаря бета-каротину, которым так богата морковь.

1. Морковь и имбирь вымыть, очистить от кожуры.
   
2. Все ингредиенты сложить в блендер и измельчить до однородной консистенции. При необходимости добавить еще воды. 
   

Клюква — еще один суперфуд, который обеспечит организм ударной дозой витамина С и флавоноидами. Она полезна не только для укрепления иммунитета, но и для улучшения работы мочевыводящих путей. А клюквенную кислинку в напитке хорошо уравновесят сладкое яблоко и банан.

1. Вымойте ягоды и фрукты. Если клюква и шпинат мороженые, дайте им оттаять при комнатной температуре.
   
2. Все ингредиенты сложите в блендер и измельчите до однородной консистенции.
   

Как известно, свекольный сок — отличный способ повысить иммунитет. В нем содержатся бета-каротин и прочие каротиноиды, много микроэлементов и витамина С. Однако пить его в чистом виде не слишком приятно. 

А вот свекольный латте — это не только полезно, но и очень вкусно. Этот необычный напиток был придуман в Австралии как альтернатива классическому кофе, а сегодня пользуется бешеной популярностью во всем мире. Он бодрит, надолго заряжает энергией и благотворно влияет на все системы организма. Попробуйте начать с него день — и вы не пожалеете.

1. Подогрейте в кастрюле молоко. 
   
2. Добавьте в молоко мед. При желании можно взбить напиток в пену.
   
3. Влейте свежевыжатый сок свеклы и добавьте щепотку пряностей, хорошо перемешайте.
   
4. Пить свекольный латте можно как теплым, так и охлажденным.