Инакомыслие приветствуется — любой из
отсутствующих под рукой ингредиентов можно заменить созвучным. Например, вместо миндального
молока можно с успехом использовать коровье, рисовое, или соевое. А теперь переходим к нашим вкусным
рецептам!
1. Бананово-кофейный смузи
Смузи со вкусом
бананового пирога и утреннего кофе… Что может быть лучше на завтрак? А порцией
белка щедро делится натуральный йогурт.
Ингредиенты:
- Приготовленный неподслащенный кофе1 стакан
- Банан1,5 шт.
- Йогурт1 стакан
- Семена льна1 ст. л.
- Мед 2 . л.
- Корица, мускатный орехпо вкусу
- Лед6 кубиков
Все ингредиенты взбейте
в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
2. Смузи со вкусом горячего шоколада
Теплый
смузи-коктейль для особенных моментов, когда хочется чего-то уютного и
ароматного. Источниками белка в нем выступают яйцо, молоко и протеиновый
порошок.
Ингредиенты:
- Молоко1,5 стакана
- Яйцо1 шт.
- Протеиновый порошок0,25 стакана
- Какао2 ст. л.
- Ваниль0,5 ч. л.
- Мед1,5 ст. л.
Доведите молоко до
кипения на среднем огне. В это время смешайте все остальные ингредиенты в
блендере. Аккуратно соедините полученную смесь с молоком. Напиток подавайте
горячим.
3. Смузи с бананом, арахисовой пастой и
овсянкой
Еще одна
комбинация ингредиентов, которая и по отдельности могла бы стать идеальным
завтраком. Белок будем получать из арахисовой пасты и семян льна.
Ингредиенты:
- Миндальное молоко2 стакана
- Замороженный банан1 шт.
- Арахисовая паста0,25 стакана
- Мед1 ч. л.
- Семена льна1 ст. л.
- Овсянка2 ст. л.
Измельчите семена
льна в порошок. Соедините со всеми остальными ингредиентами и пропустите в
блендере до получения однородной консистенции. Смузи подавайте холодным.
4. Смузи с папайей и имбирем
Тропический
смузи с пикантной ноткой имбиря взбодрит, согреет и настроит на нужную волну.
Белковое соло — греческий йогурт.
Ингредиенты:
- Папайя1,5 стакана
- Лед1 стакан
- Йогурт0,5 стакана
- Имбирь2 ч. л.
- Сок лимона0,5 шт.
- Нектар агавы или мед1 ч. л.
- Листья мятыгорсть
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбейте
в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
5. Смузи с арахисовой пастой
Американская
классика — тост с арахисовой пастой и джемом в одном стакане. Для еще большего
протеинового заряда к белковому арахису сюда добавился протеиновый порошок.
Ингредиенты:
- Свежие или заморженные ягоды1 стакан
- Арахисовая паста1 ст. л.
- Протеиновый порошок0,25 стакана
- Овсянка2 ст. л.
- Соевое молоко1 стакан
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбейте
в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
6. Смузи с голубикой и овсянкой
Вы как любите
свою овсянку — скучной и традиционной или в виде модного смузи? Загружаемся
белком из греческого йогурта и протеинового порошка.
- Свежая или замороженная голубика1 стакан
- Банан1 шт.
- Ананас0,5 шт.
- Кубики льда10 шт.
- Миндальное молоко0,5 стакана
- Овсянка0,5 стакана
- Протеиновый порошок0,25 стакана
- Греческий йогурт0,5 стакана
Все ингредиенты взбейте
в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
7. Шоколадный смузи с мятой
Лучший в мире
смузи для поклонников шоколадных сладостей. Белковая основа — протеиновый порошок
и молоко.
Ингредиенты:
- Замороженный банан1 шт.
- Лед3-4 кубика
- Молоко1 стакан
- Протеиновый порошок0,25 стакана
- Какао2 ст. л.
- Сольщепотка
- Мятный экстракт0,25 ч. л.
- Шоколад по вкусу
Все ингредиенты взбейте
в блендере до получения однородной консистенции. Натрите шоколад на терке и добавьте в коктейль. Подавайте смузи холодным.
8. Банановый смузи с медом
Сытное
сочетание, от которого на душе становится теплее, а в желудке — сытнее. А белок
здесь предоставлен греческим йогуртом.
Ингредиенты:
- Греческий йогурт1 стакан
- Банан1 шт.
- Апельсиновый сок1 стакан
- Мед1 ч. л.
- Мускатный орехщепотка
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбейте
в блендере до получения однородной консистенции. Смузи подавайте холодным,
украсив щепоткой мускатного ореха.
9. Шоколадный смузи с кофе
Насыщенное
сочетание с мощным тонизирующим эффектом — лучшее начало дня! Основной белковый
компонент — протеиновый порошок.
Ингредиенты:
- Замороженный банан1 шт.
- Шоколадный протеиновый порошок0,25 стакана
- Кофе в порошке1 ч. л.
- Тростниковый сахар1 ч. л.
- Кокосовое молоко1 стакан
- Лед0,5 стакана
Все ингредиенты взбейте
в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
10. Смузи с миндалем и шпинатом
Добавление
миндальной пасты придает этому напитку ореховый вкус, отлично маскирующуй
суперполезный шпинат. Источники белка: миндальная паста, протеиновый порошок.
Ингредиенты:
- Кокосовое молоко1 стакан
- Шпинат2 стакана
- Замороженный банан1 шт.
- Миндальная паста2 ст. л.
- Ванильный экстракт2 ч. л.
- Протеиновый порошок0,25 стакана
- Лед1 стакан
Способ приготовления:
Все ингредиенты взбейте
в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
11. Смузи с гранатом
Богатый
антиоксидантами гранат добавит этому напитку не только глубины вкуса, но и
красивейший рубиновый цвет. Источник белка: протеиновый порошок.
Ингредиенты:
- Протеиновый порошок0,25 стакана
- Лед1 стакан
- Вода1 стакан
- Зерна граната3 ст. л.
- Гранатовый сок3 ст. л.
Все ингредиенты взбейте
в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
12. Смузи "Морковный пирог"
Смузи со вкусом
знаменитого американского пирога станет отличным вариантом для полезного
перекуса и щедро поделится белком, содержащемся в протеиновом порошке.
Ингредиенты:
- Морковный сок0,5 стакана
- Замороженный банан1 шт.
- Миндальное молоко0,75 стакана
- Протеиновый порошок1 ст. л.
- Корицащепотка
- Кубики льда4–5 шт.
Все ингредиенты взбейте
в блендере до получения однородной консистенции. Смузи подавайте холодным.
13. Смузи
с асаи и зеленью
Содержание
суперфудов в этом смузи зашкаливает —
порошок асаи, черника, семена чиа, конопляный протеин, семя льна. Напиток
обещает быть супернасыщенным!
Ингредиенты:
- Банан1 шт.
- Свежая или замороженная клубника0,33 стакана
- Свежая или замороженная голубика0,33 стакана
- Капуста кале или шпинат0,5 стакана
- Миндальное молоко0,25 стакана
- Льняное семя1 ст. л.
- Семена чиа1 ст. л.
- Порошок асаи 1 ст. л.
- Корицащепотка
Все ингредиенты взбейте
в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте смузи холодным.
14. Смузи с ежевикой и апельсином
Этот ягодный напиток
заряжает энергией, насыщает белком греческого йогурта и удивляет своим
невероятным цветом.
Ингредиенты:
- Свежая или замороженная ежевика1 стакан
- Замороженный банан1 шт.
- Апельсин1 шт.
- Йогурт150 мл
Апельсин
очистите от кожуры, удалите семена и порежьте мякоть на кусочки. Все
ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной консистенции. Смесь
подавайте холодной.
15. Смузи с клубникой
Клубника сделает
любое блюдо краше и желаннее! Дополняем смузи суперфудными семенами чиа,
богатыми антиоксидантами, клетчаткой и омега жирными кислотами. Источник белка:
обезжиренный творог.
Ингредиенты:
- Свежая или замороженная клубника1–1,5 стакана
- Обезжиренный творог0,33 стакана
- Молоко0,5 стакана
- Лед0,5 стакана
- Семена чиа1 ст. л.
Семена чиа
замочите в молоке минимум на 2 часа, затем смешайте со всеми остальными
ингредиентами и пропустите в блендере до получения однородной консистенции.
Подавайте холодным.