Врачи постоянно нас предупреждают о том, насколько "плохой"
холестерин влияет на общее самочувствие и состояние организма в целом. Если на
основании результатов сданного анализа вы обнаружили, что у вас показатель
холестерина повышен, не стоит сразу же бежать в аптеку — ситуация может быть не
настолько серьезной. Возможно, вам достаточно лишь подкорректировать ваш ежедневный
рацион, и "плохой" холестерин нормализуется до необходимых показателей.
Мы расскажем о продуктах, которые совершенно точно стоит
включить в свое меню людям с повышенным уровнем холестерина. Все эти продукты
при регулярном употреблении помогут нормализовать этот показатель и
предотвратить развитие ряда серьезных заболеваний. Кроме введения в рацион этих
продуктов, стоит задуматься об отказе от алкоголя, фастфуда, сокращении животных
жиров.
Лосось
Если нужно нормализовать уровень холестерина, то эта рыба —
хорошее средство. Жирные кислоты помогут защитить сосуды от накопления в них
холестерина, появления бляшек. Лососевые рыбы также способны ощутимо снизить
количество холестерина, освобождая организм от триглецеридов.
Орехи
Любые орехи — настоящее лекарство в борьбе с высокими
показателями холестерина. В орехах высокое содержание витамина Е, магния, меди,
полезных жиров, которые сказываются и на состоянии крови, сердца, сосудов.
Правда, не стоит забывать о том, что орехи следует есть очень умеренно, не
более 50 граммов в день, и только в сыром виде. Именно употребление естественного продукта поможет
организму получить необходимые ему элементы для нормализации "плохого"
холестерина.
Растительное масло
Такой же неизменный источник веществ, нормализующих
холестерин, как и лососевые рыбы. Поэтому зачастую именно растительное масло
рекомендуют вегетарианцам и людям с аллергией на рыбу. Для регулярного
употребления в качестве нормализующего холестерин средства лучше всего подойдут
оливковое, льняное, соевое и кунжутное масло. Не более 3 столовых ложек
растительного масла в день быстро нормализуют уровень холестерина до
безопасного.
Чеснок
Это настоящий суперфуд для тех, у кого повышенный
холестерин. Чеснок не только можно использовать в качестве профилактического
средства, он способен существенно очищать сосуды, разрушать имеющиеся
холестериновые бляшки. Правда, для того чтобы он начал действовать, нужно
употреблять не менее нескольких головок чеснока в сыром виде ежедневно.
Зеленый чай
Флавоноиды — антиоксиданты, которые содержатся в зеленом чае — эффективно помогают нормализовать холестерин в крови. Они способствуют тому,
что кровь не сгущается, холестериновые бляшки не скапливаются в сосудах и уровень
"плохого" холестерина существенно снижается. Но для того чтобы ощутимо снизить
уровень холестерина в крови необходимо пить не менее 3 чашек зеленого чая в
день.
Клюква
В этих ягодах содержатся вещества, которые очищают сосуды от
лишнего холестерина. Сок клюквы чистит сосуды, укрепляет сердечную мышцу,
способствует разжижению крови и, вообще, оказывает положительное действие на человека в целом. Клюква препятствует образованию тромбов и бляшек.
Имбирь
Имбирь хорош не только для профилактики простудных
заболеваний и укрепления иммунитета, но и в борьбе с "плохим" холестерином. В
нем содержится гингерол, который превращает холестерин в желчную кислоту и
помогает выводу его из организма.
Шоколад
Прекрасная новость для сладкоежек: шоколад при регулярном
употреблении снижает уровень "плохого" холестерина в крови. Правда, речь идет
только о хорошем горьком шоколаде, который в качестве лечебного или
профилактического средства следует употреблять не более 40 граммов в день.
Бобовые
Все бобовые содержат растворимую клетчатку — именно она
способствует тому, что холестерин и кислоты связываются, в результате чего
уровень холестерина в крови снижается. Для нормального соотношения "плохого"
холестерина нужно ежедневно употреблять не менее 30 граммов клетчатки.
Фрукты и овощи
Если вы употребляете регулярно фрукты и овощи, то наверняка
у вас нормальный уровень "плохого" холестерина в крови. Клетчатка и другие
полезные микроэлементы, которые в них содержатся, препятствуют всасыванию
холестерина в кровь, способствуют его выведению, препятствуют образованию
бляшек и оседанию его на стенках сосудов.
