Обычная утренняя каша станет яркой, если добавить в нее клубнику
или ежевику. Разнообразьте обед красными помидорами, зеленым горошком или желтым
перцем – и все цвета радости на вашей тарелке. При этом обед будет не только
красивым, но и здоровым.
Красный - не опасный
Красивая красная еда благотворно влияет на иммунную систему, восстанавливает энергетику, помогает поднять жизненный тонус.
Красный
сладкий перец, помидоры, свекла, редис, красная смородина, клубника, мясо с
кровью, арбуз, красное вино и виноград, вишня, черешня – список всех красных
продуктов можно перечислять еще очень долго. Главное, помните, что эти продукты
также помогают избавиться от негатива, накопленного в течение дня,
плохого настроения, депрессии, а в некоторых случаях помогают
в борьбе с воспалительным процессом.
В винограде, арбузе, папайе, томатах содержится ликопен — достаточно мощный антиоксидант, укрепляющий сердечную мышцу и помогающий бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Он стимулирует надпочечные железы, обеспечивая нам жизнь, незаменим для страдающих малокровием (анемией), нарушениями состава крови и для тех, кто всегда мерзнет.
В винограде, арбузе, папайе, томатах содержится ликопен — достаточно мощный антиоксидант, укрепляющий сердечную мышцу и помогающий бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Он стимулирует надпочечные железы, обеспечивая нам жизнь, незаменим для страдающих малокровием (анемией), нарушениями состава крови и для тех, кто всегда мерзнет.
Не только апельсины
Впуская в свой рацион апельсины, морковь, тыкву, абрикосы, манго и другие оранжевые продукты, можно не беспокоиться за свое пищеварение.
Большая часть продуктов оранжевого цвета содержат в себе такой
антиоксидант, как бета-каротин, действие которого направлено на укрепление
иммунной системы. Витамин С, которым богата еда оранжевого цвета, тоже очень
важен для организма.
Оранжевый – это согревающий цвет, излучающий радость
и избавляющий от негативных эмоций. Оранжевый делает нас более
общительными, оптимистичными и творческими людьми, рождает новые идеи.
Он хорошо влияет на физическое и умственное развитие,
положительно сказывается на пищеварительных органах.
Желтое солнце
Пища желтого цвета улучшает состояние кожи благодаря очищающим свойствам. К таким продуктам относятся: яичный желток, мед, пиво, сыр, дыня, а также все овощи и фрукты желтого цвета.
А вот в составе таких
продуктов желтого цвета как куркума и горчица есть антиоксидант – куркумин,
направленный на борьбу с воспалительными процессами в нашем
организме.
Еще желтые продукты богаты витамином С. Они очищают
организм от шлаков, поднимают настроение, способствуют увеличению скорости
восприятия информации головным мозгом, отлично влияют на умственную
и физическую активность.
Зеленый свет
Брокколи, стручковая фасоль, горошек, кольраби, брюссельская капуста, авокадо, киви, яблоки, груши – это незаменимые зеленые источники витаминов А, С, Е. Они также обладают антиоксидантными свойствами и успокаивают нервную систему.
Зеленый –
цвет здоровья и свежести, поэтому продукты зеленого цвета чаще всего очень
полезны.
Голубая
лагуна
Голубой — это практически вся рыба, кроме, конечно, красных сортов. А рыба, как известно, является не только одним из лучших источников белка, но и содержит жирные кислоты омега-6 и омега-3, кальций, калий и витамины группы В. Если вы следите за своей сердечно-сосудистой системой и фигурой, "голубая" рыба вам в помощь.
В борьбе со стрессом и вызванной им головной болью поможет
справиться голубика.
Синяя палитра
К синей палитре, помимо непосредственно еды синего цвета, относят также продукты фиолетового цвета. От вздутия живота и колик помогут избавиться ежевика, баклажаны. Они же успокоят и снимут боли в глазах. Фиолетовый - очень спокойный цвет. Он особенно важен в ночное время для расслабления разума и тела перед сном, незаменим для страдающих бессонницей.
Непосредственно синяя еда – сливы, краснокочанная капуста, грибы, морская капуста. Устранить тахикардию, снять мышечную боль и напряжение помогут виноград и черная смородина.
Белая неоднозначность
Продукты белого цвета можно условно разделить на две категории. Первая – это белые продукты, содержащие много углеводов. К таким относятся сахар, картофель, рис, бананы, кокос, все молочные продукты, макаронные и хлебобулочные изделия из белых злаковых. Такая еда белого цвета просто противопоказана людям, которые хотят похудеть.
Ко второй категории
относятся полезные продукты белого цвета – это лук, чеснок. Они обладают антивирусным и бактерицидным действием, а также решают проблему
высокого артериального давления.
Цвет земли
Казалось бы, какие продукты можно отнести к этому цвету? А вспомните про гречку, чай, какао и кофе. Продукты коричневого цвета контролируют щитовидную железу, влияют на умственные и физические способности, воздействует на зрение и слух.
Увеличить потребление
коричневых продуктов можно при болезнях глаз, ушей, носа, а также кожи
и легких.
Цветное меню
Продукты разных цветов по-разному влияют на человека. Эксперты рекомендуют, чтобы на вашей тарелке всегда была радуга. Необходимо включать в свой рацион минимум три цвета из "продуктовой" радуги при каждом приеме пищи.
При этом в определенное время можно концентрироваться на
конкретном цвете. Например, вечером и ночью успокаивающий
и расслабляющий фиолетовый будет более уместен, чем возбуждающий красный.
Освежающие зеленый и желтый просто идеальны для утра. Золотой, оранжевый
и красный обеспечат вас необходимой энергией на целый день.
