Новый модный тренд заполонил все кухни страны. Еда в кружке — это не просто стильно, красиво, необычно, но еще и очень вкусно. Традиция готовить десерты в ярких кружках, которые мы обычно используем, чтобы пить привычные чай или кофе, пришла из Америки. Сегодня она изрядно модернизировалась, и в кружке готовят не только сладкие лакомства, но и более сытные вкусности.
Мы решили поделиться с вами 6-ю рецептами вкусных блюд, для приготовления которых вам понадобятся микроволновка или духовка, яркая кружка и немного времени.
1. Французский омлет в кружке
Омлет можно приготовить не только в сковороде, но и в кружке. Это займет у вас немного времени, а утренняя трапеза получится очень вкусной и сытной.
Ингредиенты:
- Яйца1 шт.
- Сыр40 г
- Помидоры1 шт.
- Чеснок сушеный молотыйщепотка
- Сушеная петрушка1/2 ч. л.
- Горчица1/2 ч. л.
- Огурцы1/2 шт.
Способ приготовления:
- Яйцо взбить вилкой в кружке.
- Добавить нарезанные кубиками сыр и половинку помидора.
- Добавить смесь из сушеного чеснока и петрушки, перец и соль по вкусу.
- Поставить в предварительно разогретую духовку на 20-30 минут.
- Сервировать второй половинкой помидора, свежим огурцом и ложкой горчицы.
2. Кружка по-тайски
Среди ингредиентов этого блюда — утка, апельсин и имбирь. Такой интересный микс делает это блюдо хорошим вариантом для праздничного стола. Так что, если гости застали вас врасплох, то кружка по-тайски станет изысканным и вкусным спасением.
Ингредиенты:
- Яйца1 шт.
- Оливковое масло1 ст. л.
- Сливки2 ст.л.
- Апельсиновый сок1 ст. л.
- Мука20 г
- Разрыхлительщепотка
- Жидкий мед1 ст. л.
- Имбирьщепотка
- Кинза1 ч. л.
- Яблокодля украшения
- Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
- Цукаты из апельсиновой корки1 ст. л.
- Мясо приготовленной утки2 ст. л.
Способ приготовления:
- Взбить яйцо в кружке с оливковым маслом, 2-мя столовыми ложками сливок и апельсиновым соком.
- Залить полученной смесью муку, предварительно разбавленную разрыхлителем. Добавить мед. Перемешать.
- Нарезать приготовленное мясо утки на маленькие кусочки. Приправить солью и перцем по вкусу. Посыпать имбирем и кинзой. Смешать с апельсиновым конфитюром и добавить в кружку.
- Перемешать и готовить в микроволновке в течение 1 минуты 30 секунд.
- Украсить кусочком яблока.
3. Средиземноморская кружка
Вариант для любителей морепродуктов. Такое блюдо получится не только очень вкусным, но и крайне полезным и питательным. Оно не является высококалорийным и отлично подойдет как для обеда, так и для ужина.
Ингредиенты:
- Яичный белок2 шт.
- Творог (или рикотта)2 ст. л.
- Мука40 г
- Дрожжи1/2 ч. л.
- Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
- Креветки2 ст. л.
- Мясо краба2 ст. л.
- Крем из икрыпо вкусу
Способ приготовления:
- В миске взбить яичные белки с мукой, творогом или рикоттой, дрожжами.
- Добавить креветки и нарезанное маленькими кусочками мясо краба. По желанию — крем из икры. Приправить и хорошо перемешать.
- Готовить в микроволновке 1 минуту 10 секунд. Дать остыть.
4. Кружка по-мексикански
Мексиканская еда бывает весьма простой в приготовлении. При этом она остается пикантной и экзотичной. Попробуйте приготовить мексиканскую кружку. Отличным дополнением к этому блюду станет тематическая мексиканская вечеринка.
Ингредиенты:
- Яйцо1 шт.
- Сольпо вкусу
- Молоко1 ст. л.
- Черный перецпо вкусу
- Тертый сырпо вкусу
- Тортилья5 шт.
- Соус сальса1 ст. л.
- Сметанапо вкусу
- Зеленый лукпо вкусу
Способ приготовления:
- Разбить яйцо в кружку. Добавить молоко, соль, перец, тертый сыр. Перемешать.
- Разделить лепешки на кусочки. Добавить в кружку и полить соусом сальса.
- Поставить кружку в микроволновку на 1 минуту.
- Перед подачей украсить сметаной и луком.
5. Шоколадно-черничный маффин в кружке
В кружке можно приготовить не только сытную еду, но и сладкие лакомства. Например, шоколадно-черничный маффин. Отличное сочетание и изысканный вкус порадуют самых привередливых сладкоежек. Такой маффин станет отличным дополнением к завтраку.
Ингредиенты:
- Черника (замороженная)горсть
- Мука из льняных семя1/4 чашки
- Разрыхлитель1/2 ч. л.
- Шоколадный сироп2 ст. л.
- Апельсиновая цедра1/2 ч. л.
- Яйцо1 шт.
- Мускатный орех (по желанию)1/2 ч. л.
Способ приготовления:
- Смешать все сухие ингредиенты в кружке. Добавить яйцо, сироп, цедру апельсина.
- Поставить в микроволновку на максимальной мощности на 90 секунд.
6. Банановый хлеб в кружке
Еще один вкусный десерт для сладкоежек — это банановый хлеб в кружке. Готовится это лакомство быстро и просто, а положительными эмоциями заряжает на целый день вперед. Ведь все мы знаем, что сладкий вкус вырабатывает в организме гормон счастья — серотонин. А в таком блюде его хоть отбавляй.
Ингредиенты:
- Мука3 ст. л.
- Белый сахар1 ст. л.
- Коричневый сахар2 ч. л.
- Сольщепотка
- Разрыхлительщепотка
- Ванильный сахар1/4 пакетика
- Яйцо1 шт.
- Банан1 шт.
- Молоко1 ст. л.
Способ приготовления:
- Смешать в кружке муку, сахар, соль, разрыхлитель.
- Добавить яйцо, ваниль, молоко, измельченный банан.
- Поставить на 3 минуты в микроволновку.
