Плитки шоколада из супермаркета, содержащие много сахара и трансжиров, легко заменить натуральными и вкусными сладостями. Рассказываем о семи простых лакомствах, которые вы можете приготовить самостоятельно и наслаждаться ими, не переживая за фигуру.
Клубника со взбитыми сливками и вишней
Этот изысканный десерт с главным сезонным продуктом вы полюбите с первого взгляда. К тому же готовится он всего за 10 минут!
Вам понадобится:
- Клубника свежая12 ягод
- Взбитые сливкидля украшения
- Шоколадный соуспо желанию
- Коктейльные вишни12 шт.
1. Помойте клубнику, срежьте верхушки с ягод, слегка углубившись к центру.
2. Каждую ягоду наполните взбитыми сливками, покройте шоколадным соусом и украсьте коктейльной вишенкой. Подавайте!
Запеченные яблоки с арахисовым маслом
Необыкновенно сладкая и нежная вариация на тему запеченных яблок. Осторожно: очень сытно и калорийно!
Вам понадобится:
- Яблоки3 шт.
- Масло растопленное2 ст.л
- Арахисовое масло1 ст.
- Шоколадный соуспо вкусу
1. Яблоки разрежьте напополам, удалив косточки. Духовку поставьте разогреваться на 200 градусов, подготовьте форму для выпекания.
2. Яблоки смажьте маслом и выпекайте около 15-ти минут.
3. Вынув яблоки из духовки, намажьте их сверху арахисовым маслом. Снова поставьте выпекаться на 10 минут.
4. Подавайте блюдо, украсив шоколадным соусом.
Нежные корзиночки из арахисового масла
Всего четыре натуральных ингредиента и 10 минут времени: оригинальный десерт готов!
Вам понадобится:
- Арахисовое масло3/4 ст.
- Кокосовое масло растопленное1/4 ст.
- Клубничный джем1/4 ст.
- Арахис колотыйдля украшения
1. Застелите формы для маффинов бумагой. В небольшой чаше смешайте арахисовое масло с кокосовым до однородной консистенции.
2. Разложите половину получившейся смеси в формы для маффинов. Поставьте в морозилку на 15 минут.
3. Вынув формы из морозилки, выложите на каждую по одной ложке джема. Сверху выложите оставшуюся смесь. Посыпьте десерт колотым арахисом.
4. Поставьте корзиночки в морозилку на 20 минут, чтобы они затвердели. Десерт готов!
Сладкие овсяные шарики
Ваше любимое натуральное печенье в необычной форме и классной подаче.
Вам понадобится:
- Овсяные хлопья1 ст.
- Маленькие шоколадные чипсы1/2 ст.
- Колотый арахис1/4 ст.
- Изюм1/4 ст.
- Колотый шоколадный M&Ms1|4 ст.
- Арахисовое масло3/4 ст.
- Мед1 ст.л.
- Сольщепотка
1. В большой миске смешайте хлопья, шоколадные чипсы, колотые арахис и M&Ms, размягченное арахисовое масло, мед и соль.
2. Как следует перемешайте ингредиенты до получения однородной смеси.
3. Сформируйте с помощью ложки шарики, выложите их на блюдо и отправьте в холодильник на пару часов. Готово!
Холодный ягодный чизкейк
Полезный гибрид нежного мороженого и ягодного чизкейка, о которым вы давно мечтали.
Вам понадобится:
- Сливочный сыр сладкий170 г.
- Греческий йогурт натуральный2,5 ст.
- Мед1/4 ст.
- Экстракт ванили1 ч.л.
- Сольщепотка
- Малина1/2 ст.
- Клубника1/3 ст.
- Черника1/4 ст.
- Измельченное печеньедля украшения
1. Застелите форму для выпекания пергаментной бумагой. В большой миске с помощью миксера взбейте сливочный сыр до воздушной консистенции. Добавьте к сыру йогурт, мед, ваниль, соль и снова взбейте до получения однородной смеси.
2. Перелейте получившуюся смесь в подготовленную форму и разровняйте. Сверху распределите кусочки клубники и остальные ягоды. Посыпьте все измельченным печеньем.
3. Поставьте десерт в холодное место застывать. Это займет от 4 до 6 часов.
4. Подавайте десерт, разрезав его на части (это могут быть квадраты или, как на картинке, треугольники).
Легкий холодный десерт из натурального йогурта и ягод
Такой десерт можно подавать на завтрак, а можно выбрать для легкого и приятного перекуса.
Вам понадобится:
- Натуральный йогурт1,5 ст.
- Молоко1/4 ст.
- Мед2 ст.л.
- Экстракт ванили1/2 ч.л.
- Черника1/2 ст.
- Клубника1/2 ст.
- Малина1/2 ст.
1. В миске смешайте йогурт, молоко, мед, ванильный экстракт.
2. В большие формочки для льда выложите ягоды.
3. Залейте ягоды смесью так, чтобы формочки были полностью заполнены.
4. Замораживайте десерт около 4-5 часов, пока он не станет твердым.
