Что нельзя разогревать в микроволновке: 12 опасных ошибок

Микроволновая печь — незаменимый помощник на кухне, но не все продукты и предметы можно в ней нагревать. В лучшем случае результат будет разочаровывающим, в худшем — грозит взрывом, пожаром или вредными веществами в еде. Вот 12 вещей, которые категорически нельзя ставить в микроволновку.

Разогревать грудное молоко в микроволновке небезопасно по двум причинам. Во-первых, жидкость нагревается неравномерно, из-за чего малыш может обжечься. Во-вторых, высокие температуры разрушают ценные белки, отвечающие за иммунную защиту ребенка.

Надпись на контейнере — не гарантия безопасности. Производители не всегда тестируют, как пластик ведет себя при нагревании. В процессе он может выделять вредные химические соединения и даже плавиться.

Если вы когда-нибудь пробовали сварить яйцо в микроволновке, то знаете, чем это заканчивается — взрывом. Под скорлупой скапливается пар, и при малейшем нарушении целостности яйца оно буквально разрывается изнутри.

Большинство пластиков при нагревании выделяют вещества, схожие по действию с гормонами. По исследованиям, 95% пластиковых контейнеров выделяют токсичные соединения после нагрева. Если нужно разогреть еду, лучше переложите ее в стеклянную посуду.

Керамика, выпущенная до 1960-х годов, могла содержать свинец и другие тяжелые металлы. При нагреве такие элементы могут попадать в напитки. Даже если кружка выглядит безопасной, лучше использовать ее в декоративных целях.

Размораживать мясо в микроволновке — не лучшая идея. Внешние слои начнут готовиться, в то время как середина останется ледяной. Это создает идеальные условия для размножения бактерий. Лучше заранее достать мясо из морозилки и оставить в холодильнике на ночь.

Еда на вынос часто упаковывается в пенопластовые контейнеры. Но при нагреве этот материал выделяет токсичные вещества, которые могут попасть в пищу.

Нагретая в микроволновке вода может перегреться — это когда жидкость остается визуально спокойной, но при малейшем движении внезапно закипает и выплескивается наружу. Можно получить серьезный ожог. Чтобы избежать этого, нагревайте воду небольшими порциями и перемешивайте перед тем, как достать.

Если у коробки есть металлическая ручка, то при нагреве она может искрить и даже загореться. Перед разогревом еду лучше переложить в стеклянную тарелку.

Металлические термосы не пропускают микроволны и могут повредить саму печь. Если термокружка пластиковая, обязательно проверьте дно — там должно быть указано, можно ли ее ставить в микроволновку.

Металлические элементы на посуде (включая позолоченные ободки) отражают микроволны и могут вызвать искры или даже повредить магнетрон — ключевой элемент микроволновки.

Если вы случайно включили микроволновку без еды или жидкости внутри, это может привести к перегреву магнетрона и его поломке. В худшем случае возможен даже пожар.

Теперь вы знаете, чего избегать, чтобы не рисковать своим здоровьем и техникой. Берегите себя и свою микроволновку!

Обложка: freepik.com