Рисовая лапша с курицей по-тайски

Рисовая лапша в Тайланде пользуется большой популярностью. Рассказываем, как в домашних условиях приготовить ее на тайский манер. 

1. Рисовую лапшу отварите, следуя инструкции на упаковке. 
   
2. Разогрейте сковороду на среднем огне.
   
3. Курицу нарежьте не мелкие кусочки и обжарьте в небольшом количестве масла, помешивая, до готовности.
   
4. Добавьте соевый соус. Готовьте, помешивая, еще 1-2 минуты. Снимите с огня. 
   
5. Огурец нарежьте слайсером на тонкие полоски. 
   
6. Смешайте лапшу с огурцом и курицей. Подавайте к столу.