Захотелось какого-нибудь сладкого лакомства? Тогда приготовьте этот очень крутой и вкусный шоколадно-кокосовый пудинг. Топпинги выбирайте на свой вкус: орехи, тертый шоколад, гранола, кокосовая стружка, кофе.
Ингредиенты:
- Кокосовое молоко400 мл
- Какао-порошок5 ст. л.
- Финики3-4 шт.
- Семена чиа1 ст. л. + 2 ч. л.
- Морская сольщепотка
- Рубленый фундукдля топпинга
Способ приготовления:
- Смешайте все ингредиенты в блендере.
- Взбейте до однородного состояния.
- Разлейте пудинг по баночкам и отправьте в холодильник минимум на 2 часа и максимум на ночь.
- Подавайте с рублеными орехами или любым топпингом по вкусу.
Пудинг можно хранить в холодильнике до 2 дней.