Ингредиенты:
- Сыр фета 200 г
- Тимьян 1 веточка
- Базилик средний пучок
- Перец (горошек) 3 шт.
- Перец острый (зеленый) 1 стручок .
- Масло оливковое 250 мл
Способ приготовления:
- Нарезать фету средними кубиками и выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу.
- Крупно нарезать листья базилика. Острый перец мелко нарубить, предварительно удалив из него семена.
- Выложить фету в подходящую емкость, добавить базилик, острый перец, тимьян и перец горошком.
- Залить все оливковым маслом, плотно закрыть крышкой и убрать в холодильник на несколько дней.
