Если вам неожиданного захотелось сладенького, то побалуйте себя таким простым шоколадным пирогом. Он готовится из самых доступных ингредиентов, которые найдутся у каждого на кухне.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 150 г
- Шоколад горький 150 г
- Масло сливочное 180 г
- Мука 40 г
- Шоколад молочный 50 г
Способ приготовления:
- Взбить в миске яйца с сахаром.
- Выложить в сотейник сливочное масло и горький шоколад, разломив его на кусочки. Растопить масло и шоколад на медленном огне, постоянно помешивая.
- Добавить растопленный с маслом шоколад во взбитым ранее яйца и перемешать. Добавить муку и еще раз тщательно перемешать.
- В форму для выпечки, застеленную пергаментом, выложить половину теста. Далее равномерно распределить молочный шоколад, разломив его на небольшие кусочки. Затем выложить оставшееся тесто.
- Выпекать пирог в предварительно разогретой до 200С духовке 18-20 минут.
