Предлагаем пошаговый рецепт штруделя с вишней и миндалем, ингредиенты для которого рассчитаны на 4 порции.
Ингредиенты:
- Вишня 300 г
- Сыр маскарпоне 125 г
- Сливки 33% 80 г
- Коньяк 10 г
- Ваниль стручковая 1 шт.
- Мука пшеничная 312 г
- Масло сливочное 20 г
- Миндаль 70 г
- Сахар тростниковый 50 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Панировочные сухари 15 г
- Вода 100 мл
- Подсолнечное масло 40 мл
- Соль морская по вкусу
Способ приготовления
