Зима - прекрасное время для ленивых вечеров перед телевизором под кружечку горячего шоколада. Что может быть лучше домашнего натурального напитка, сделанного своими руками, а не из растворимого порошка? Приятный бонус рецепта в том, что заготовки для напитка хватит еще не на один вечер, просто храните ее в холодильнике и под настроение разбавляйте кипятком, добавляя любимые сиропы.
Ингредиенты:
- Соленое масло, размягченное1/2 стакана
- Темный коричневый сахар2 стакана
- Корица1 1/2 ч. л.
- Какао-порошок без сахара3/4 стакана
- Ром70 мл
- Кипяченая вода85 мл
- Маршмеллоу3 шт.
Способ приготовления:
- В вертикальном миксере или погружном блендере взбейте масло, сахар и корицу.
- Медленно всыпайте какао-порошок до тех пор, пока масса не приобретет конисистенцию сахарного скраба.
- Сформируйте шарики из смеси или переложите какао-массу ложкой в банку (для дальнейшего хранения).
- Выложите в чашку 2-3 ст. л. смеси. Залейте ромом. Затем сверху - кипятком.
- Тщательно перемешайте. Полное растворение произойдет не сразу, подождите около минуты.
- Выложите маршмеллоу поверх напитка.
- Подавайте!
