Совсем недавно мы уже публиковали оригинальные идеи блюд на Хэллоуин. Самое время определиться с напиткам. Удивите друзей интересными сочетаниями ингредиентов и жутковатыми названиями.
Мы выбрали 6 лучших рецептов коктейлей, которые отлично впишутся в антураж зловещей вечеринки.
Кровавая Мэри
Пожалуй, нет более подходящего повода, чтобы приготовить этот коктейль, чем Хэллоуин. Само название говорит за себя. Кстати, Кровавая Мэри — это реальный персонаж. Ее прототипом стала английская королева Мария I Тюдор. В памяти соотечественников ее имя связано с жестокими кровавыми расправами над неугодными горожанами. При подаче коктейля расскажите друзьям таинственную английскую легенду. Считается, что если, стоя перед зеркалом в темной комнате, 3 раза произнести «Кровавая Мэри», то можно увидеть призрак королевы.
Ингредиенты:
- Томатный сок250 мл
- Водка100 мл
- Соевый соус1 ч. л.
- Копченая паприка1 ч. л.
- Черный молотый перец1/2 ч. л.
- Лимонный сок2 ч. л.
Способ приготовления:
- Взбить в шейкере соевый соус, паприку, перец и лимонный сок.
- Долить томатный сок и еще раз все хорошо взбить.
- Разлить по бокалам. Водку влить по ножу так, чтобы она не перемешалась со смесью соков и приправ.
Грог
В зловещую холодную ночь неплохо было бы и согреться. С такой задачей отлично справится грог. Это горячий алкогольный напиток со специями. Смесь из пряностей доводится до кипения, а затем в нее вливается ром. В качестве алкогольной базы могут выступать также коньяк или виски. Возможны и безалкогольные варианты, например, с использованием горячего чая.
Ингредиенты:
- Яблочный сок100 мл
- Темный ром60 мл
- Сок лайма (лимона)1 шт.
- Коричневый сахар1 ч. л.
- Корица1 небольшая палочка
- Свежий имбирь1 ломтик
Способ приготовления:
- Поместить все ингредиенты в небольшую кастрюлю и немного нагреть, чтобы сахар полностью растворился.
- Процедить. Напиток готов.
Поцелуй вампира
Какая вечеринка по случаю Хэллоуина обходится без вампира? Только в этот день у вас и ваших гостей есть шанс получить поцелуй вампира. Достаточно лишь приготовить соответствующий коктейль.
Ингредиенты:
- Апельсиновый сок120 мл
- Водка40 мл
- Вишневый сок20 мл
- Спрайтпо вкусу
- Лакрица1палочка
Способ приготовления:
- Налить в высокий стакан апельсиновый сок, водку и вишневый сок.
- Сверху вылить спрайт и украсить палочкой лакрицы.
Ведьмино зелье
Еще один непременный гость вечеринки по случаю Хэллоуина — это коварная ведьма. Даже если вы не собираетесь устраивать шабаш в своей квартире, пусть зелье колдуньи появится на вашем столе. Если же в этот вечер вы примерили на себя костюм ведьмы, то покажите и свои актерские навыки. Очаруйте гостей и предложите фирменное зелье от хозяйки.
Ингредиенты:
- Кипяток2 стакана
- Желе со вкусом лайм1 пакетик
- Охлажденный ананасовый сок3 стакана
- Водка2 стакана
- Спрайт2 л
Способ приготовления:
- Высыпать содержимое пакетика с желе в кастрюлю, влить горячую воду и размешать до полного растворения. Затем всыпать другие ингредиенты.
- Дать остыть до комнатной температуры.
Черная кошка
Пусть на вашу вечеринку забежит черная кошка. Приготовление такого коктейля займет совсем немного времени, а удача будет сопутствовать вам весь год. Ведь в этот день все приметы мы трактуем с точностью до наоборот.
Ингредиенты:
- Малиновый ликер15 мл
- Черная водка60 м
- Лед1 стакан
Способ приготовления:
- Хорошо смешать малиновый ликер, черную водку и лед в шейкере.
- Перелить в охлажденный бокал для мартини.
Заводная тыква
Тыква — главный символ Хэллоуина. Уверены, что на входе ваших гостей встретит голова из тыквы с горящей свечой внутри. В этот день оранжевая красавица действительно используется практически везде: в приготовлении тематических блюд, в украшении стола. Не стоит забывать о тыкве, смешивая коктейли. Получится очень оригинальный и пикантный напиток. Готовьтесь раздавать рецепт друзьям.
Ингредиенты:
- Тыквенный сок0,5 л
- Вермут0,5 л
- Водка100 мл
- Крупный черный перец2 ложки
- Мятанесколько листочков
- Ледпо вкусу
Способ приготовления:
- Растереть мяту в ступке. Выложить в кувшин, добавить сок тыквы.
- Влить вермут и водку, всыпать перец, перемешать.
- Разлить коктейль по бокалам. Добавить лед.