Ингредиенты:
- Рис круглый 100 г
- Сахар коричневый 50 г
- Молоко миндальное 400 мл
- Горький шоколад 100 г
- Фисташки по желанию
Способ приготовления:
- Вылить в сотейник молоко. Добавить сахар и шоколад, который необходимо предварительно разломить руками.
- Нагревать молоко на слабом огне, помешивая, пока шоколад полностью не растопится.
- Затем добавить рис и варить на медленном огне около 20 минут после закипания. Молоко не должно полностью выпариться.
- Далее выложить рис в 4 небольших стаканчика и убрать в холодильник минимум на 2 часа (лучше на ночь).
- Перед подачей посыпать фисташками.
