Кулинарные рецепты

Три витаминных напитка для зимней прогулки

Наслаждаться зимними забавами будет и полезнее, и приятнее, если захватить с собой свежеприготовленный витаминный горячий напиток в термосе. Делимся тремя оригинальными рецептами.

Зимой каждый из нас становится немного ребенком — хочется прыгать по сугробам, играть в снежки и делать “снежного ангела”. А еще зимой очень просто заболеть, вернувшись с веселой прогулки с промокшими ногами и со снегом в ботинках.

Наслаждаться зимними забавами будет и полезнее, и приятнее, если захватить с собой свежеприготовленный витаминный горячий напиток в термосе. Дополненный специями яркий вкус фруктов и ягод бодрит и тонизирует, одновременно придавая мощный импульс иммунной системе — и простуда нипочем!


1. Облепиховый чай

Облепиха — это вкусное зимнее лекарство, обладающее сильным противовоспалительным и антиоксидантными действием благодаря содержанию витамина С и каротиноидов. Усиливаем целебный эффект чая, дополнив его медом, который полезнее всего есть вприкуску или растворив в теплом напитке.

Ингредиенты:

  • Облепиха150 г
  • Черный чай2 ст. л.
  • Мед2 ст. л.
  • Вода500 мл

Способ приготовления:

Промываем облепиху под проточной водой, примерно 2/3 ягод разминаем в пюре.

В чайник отправляем пюре, черный чай и оставшиеся ягоды, заливаем кипятком и даем настояться 10–15 минут.

Готовый чай разливаем по чашкам и едим вприкуску с медом. Напиток также будет хорош и без добавления черного чая.


2. Горячий яблочный сидр

Отдаем должное старому доброму яблочному сидру, которым лечили текущие носы и воспаленное горло не одно поколение. Секрет его успеха — это мощный заряд витаминов и фруктовых кислот, содержащихся в цитрусах и яблочном соке. Берем от этого напитка только лучшее и готовим горячую безалкогольную версию сидра.

Ингредиенты:

  • Яблочный сок4 стакана
  • Вода1 стакан
  • Коричневый сахар0,5 стакана
  • Лимон0,5 шт.
  • Апельсин0,5 шт.
  • Корица1 палочка
  • олотый мускатный орехщепотка

Споособ приготовления:

Лимон и апельсин нарезаем дольками. Смешиваем все ингредиенты в большой кастрюле, доводим до кипения, после чего уменьшаем огонь и кипятим 10 минут.

Даем готовому напитку настояться, процеживаем и подаем, украсив ломтиками лимона.


3. Клюквенный пунш с имбирем

В этом напитке мощную поддержку нашему иммунитету окажут богатые витамином С соки лайма и клюквы, а также имбирь, обладающий противовирусной и противовоспалительной активностью. Пунш хорошо согреет после зимней прогулки, устранит первые симптомы простуды и порадует своим насыщенным вкусом.

Ингредиенты:

  • Клюквенный сок1 л
  • Имбирь0,25 стакана
  • ок лайма0,33 стакана

Способ приготовления:

Смешиваем клюквенный сок и нарезанный имбирь в кастрюле, доводим до кипения и варим на среднем огне примерно 20 минут.

Добавляем сок лайма и 0,33 стакана сахара, перемешиваем до полного растворения сахара. Пробуем на вкус и по желанию дополнительно подслащиваем.Чай процеживаем через мелкое ситечко и переливаем в термос или жаропрочный кувшин. Напиток подаем горячим.

Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Подписывайтесь на INMYROOM TV, чтобы ничего не пропустить
Подписаться
Сохранить
Информация