Освежающий овощной суп, который не оставит никого равнодушным. Можно добавить в суп чесночные гренки и зелень.
Ингредиенты:
- Огурцы2 шт.
- Помидоры2 шт.
- Красный сладкий перец1 шт.
- Лук репчатый1 шт.
- Томатный сок800 мл.
- Чеснокпо вкусу
- Сухарикипо вкусу
Способ приготовления:
- Овощи помыть, почистить и порезать.
- Переложить в блендер, залить томатным соком и пюрировать.
- Дать настояться супу в холодильнике и разлить по супницам.
- Добавить гренки и зелень. Также можно добавить несколько огуречных кубиков или кубики перца.
