Пицца "Четыре сыра" просто находка для гурмана! Приготовить эту пиццу дома совсем не сложно. Выбирать сыры вы можете на свое усмотрение. Главное, чтобы присутствовали мягкий, твердый, ароматный и голубой сыры. Смотрите наш кулинарный рецепт.
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы250 г
- Моцарелла190 г
- Пармезан50 г
- Сыр голубой с плесенью50 г
- Фета50 г
- Сметана40 г
Способ приготовления:
- Моцареллу и пармезан натереть на терке.
- Мелкими кубиками нарезать голубой сыр и фету.
- Тесто для пиццы раскатать на столе в виде тонкого круглого блина. Сверху тесто смазать сметаной.
- Затем сверху на пиццу равномерно выложить все сыры.
- Выпекать в разогретой до 200 ℃ духовке 18-20 минут.
- Края готовой пиццы смазать оливковым маслом.