Кулинарные рецепты

Пряный рис с кешью

Классическое сочетание риса с куркумой, традиционное для индийской кухни, станет прекрасным и необычным гарниром к курице или креветкам.
Классическое сочетание риса с куркумой, традиционное для индийской кухни, станет прекрасным и необычным гарниром к курице или креветкам.

Ингредиенты:
  • Рис1 стакан
  • Лимон1/2 шт.
  • Кешью 50 г
  • Мята2 веточки
  • Куркума1 ч. л.
  • Масло оливковое1 ч. л.
  • Сольпо вкусу
Способ приготовления:
  1. Залить рис 3 стаканами кипятка, добавить куркуму, посолить и варить около 20-30 минут.
  2. На разогретой с оливковым маслом сковороде обжарить орехи. Выжать сок лимона.
  3. Перемешать готовый рис с орехами и полить все лимонным соком. Перед подачей посыпать листьями мяты.
Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Подписывайтесь на INMYROOM TV, чтобы ничего не пропустить
Подписаться
Сохранить
Информация