Как быстро, вкусно и просто засолить огурцы? Предлагаем вам наш экспресс рецепт.
Ингредиенты:
- Огурцы1 кг
- Чеснок3 зубчика
- Соль крупная1 ст. л.
- Тмин1 ч. л.
- Зелень (смородиновые и вишневые листы, "зонтики" укропа)1 пучок
Способ приготовления:
- Порвать руками укроп и листья, чеснок выдавить через чесночный пресс, а семена тмина размять в ступке. Сложить все ингредиенты в чистую банку.
- Срезать у огурцов хвостики и "попки", также положить в банку.
- Хорошо потрясти банку, чтобы все ингредиенты перемешались, убрать в холодильник.