Прекрасный легкий и освежающий десерт из персиков и малины для летнего вечера.
Ингредиенты:
- Персики крупные4 шт.
- Вода300 мл
- Мед4 ст. л.
- Мятанебольшой пучок
- Малина1/2 стакана
Способ приготовления:
- Приготовить сироп. Для этого смешать в кастрюле воду, мед и листья мяты и, постоянно помешивая, довести до кипения и варить еще 5 минут на тихом огне.
- Персики очистить и нарезать очень мелкими кубиками.
- Сироп процедить и залить им персики.
- Все тщательно перемешать и дать супу настояться в холодильнике не менее часа. Подавать с ягодами малины.