Прекрасное сочетание сладкого сочного персика с полезным помидором идеально подойдет к блюдам из мяса и птицы.
Ингредиенты:
- Персик2 шт.
- Помидор2 шт.
- Лук (красный)0,5 шт.
- Оливковое масло2 ст. л.
- Мята свежая6 листиков
- Тимьян свежий1 ч. л.
- Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
Способ приготовления:
- Тонким слоем нарежьте помидоры и персики. Выложите их, чередуя, на большую тарелку.
- Сверху посыпьте нарезанным луком и затем сбрызните оливковым маслом.
- Посыпьте солью и перцем.
- Сверху присыпьте разрезанной мятой и тимьяном.
