Сухарики, или крутоны, станут прекрасным дополнением к супам и овощным салатам. Предлагаем вам простой рецепт.
Ингредиенты:
- Хлеб1/4 буханки
- Чили перец2 щепотк
- Чеснок1 зубчик
- Масло оливковое1 ст. л.
- Соль, перецпо вкусу
Способ приготовления:
- Разрезать хлеб на маленькие кубики 1-2 сантиметра шириной и поместить их в миску. Полить хлеб оливковым маслом, добавить измельченный чеснок и чили перец.
- Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Поместить кубики хлеба на противень с пергаментной бумагой и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут, пока гренки не станут золото-коричневыми и сухими.