Это печенье – отличный десерт к чаю. Особенно он понравится детям.
Ингредиенты:
- Мука1 стакан
- Орехи (грецкие)1,5 стакана
- Сахар3 ст. л.
- Ванильный экстрак1 ч. л.
- Масло сливочное110 г
- Соль1 щепотка
- Сахарная пудра 1 стакан
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 150 градусов.
- Орехи размельчите.
- Смешайте все сухие ингредиенты (кроме сахарной пудры) в глубокой тарелке.
- Добавьте ванильный экстракт и масло (комнатной температуры) и хорошо перемешайте. Замесите (тщательно) руками тесто.
- Сформируйте из теста небольшие шарики.
- Возьмите противень и разложите на нем бумагу для запекания. Выложите полученные шарики на противень на расстоянии друг от друга.
- Поместите в духовку и выпекайте в течение 35 минут. Выньте из духовки и немного охладите, так, чтобы можно было брать в руки.
- Бросьте шарики в сахарную пудру и обваляйте. Выложите на тарелку и подавайте.