Смузи можно приготовить не только из фруктов и ягод, но и из овощей. Такой напиток получится еще более питательным и богатым витаминами и другими полезными веществами.
Ингредиенты:
- Кабачок1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Соль1 ч. л.
- Кориандр1-2 ч. л.
- Красный молотый перец щепотка
Способ приготовления:
- Кабачок и огурец хорошо помойте. Обсушите с помощью бумажного полотенца. Очистите от шкурки и натрите на терке.
- Добавьте к овощам соль и кориандр.
- Взбивайте с помощью блендера на самой высокой скорости 5-10 минут.
- Перед подачей посыпьте смузи молотым перцем и украсьте долькой огурца или сырого кабачка.