Такую творожную закуску можно просто намазать на хрустящий тост, а можно проявить фантазию и использовать ее, например, при приготовлении более сложных сэндвичей или же нафаршировать ей помидоры.
- Творог 250 г
- Масло сливочное 50 г
- Кинза свежая небольшой пучок
- Петрушка свежая небольшой пучок
- Укропнебольшой пучок
- Чеснок 1 зубчик
- Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Чеснок раздавить плоской стороной ножа, почистить его и растереть с солью и перцем. Зелень мелко порубить.
- Творог смешать с чесноком, добавить зелень и сливочное масло, все растереть до получения однородной массы. Убрать закуску в холодильник минимум на 30 минут.