Морепродукты - это очень вкусно, полезно и питательно. Особенно если речь идет о креветках, которые являются чистым источником белка.
Готовим вкусную закуску из этого продукта! Вам потребуются 4 деревянные шпажки.
Ингредиенты:
- Растительное масло4 ст. л.
- Укроп4 веточки
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Хлебные крошки1/2 стакана
- Чеснок2 зубчика
- Креветки (тигровы)15 шт.
Способ приготовления:
- Положите шпажки в холодную воду на 15 минут.
- Чеснок очистите и измельчите.
- Укроп вымойте и измельчите.
- Перемешайте в миске хлебные крошки с чесноком, укропом, 1,5 столовыми ложками растительного масла. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- На каждую шпажку насадите равное количество креветок.
- Обваляйте креветки в получившейся смеси. Обжарьте в оставшемся масле по 2,5 минуты с каждой стороны.
- Подавайте с любимым соусом. Например, с соевым.