Мы в социальных сетях:
  • Telegram
  • Dzen
  • Канал YouTube
  • VK
  • Подкаст
INMYROOM FOOD
INMYROOM LIFE
Комнаты
Помещения
Здание
Сюжеты
Спецпроекты
Кулинарные рецепты

Блинчики с творожно-лимонной начинкой

Блинчики – это всегда удачный вариант вкусного завтрака. Советуем попробовать этот рецепт с творожно-лимонной начинкой.
5,0
– 1 отзыв
Блинчики – это всегда удачный вариант вкусного завтрака. Советуем попробовать этот рецепт с творожно-лимонной начинкой.

Ингредиенты:
  • Творог 250 г
  • Мука пшеничная 130 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Масло сливочное 100 г
  • Молоко 180 мл
  • Сахар 75 г
  • Масло оливковое 2 ст. л.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Соль щепотка
  • Лимон 1 шт.
Способ приготовления:
  1. Яйца слегка взбить с солью. Добавить 2 столовые ложки сахара и все взбить. Далее добавить молоко, а затем муку, продолжая взбивать тесто миксером, чтобы не было комков.
  2. Добавить несколько капель ванильного экстракта, затем ввести в тесто предварительно растопленное масло и 180 мл воды. Все тщательно перемешать и поставить готовое тесто на 20 минут в холодильник.
  3. В это время приготовить начинку. Для этого цедру лимона натереть на мелкой терке. Добавить цедру к творогу вместе с оставшимся сахаром и несколькими каплями ванильного экстракта.
  4. Сковороду разогреть, смазать оливковым маслом и выпекать блины по 1 минуте с каждой стороны. В готовые блины завернуть начинку из творога и еще раз немного обжарить с обеих сторон.
Была ли эта статья полезна?
Да, полезна
Нет
Спасибо за отзыв!
Да
Нет
Сохранить
Информация