Рекомендуем попробовать арбузный гаспачо вместе с ломтиками острого сыра. Можно украсить листьями мяты. Этот кулинарный рецепт самая настоящая находка для лета.
Ингредиенты:
- Кубики арбуза2 стакана
- Огурец3 шт.
- Красный сладкий перец1 шт.
- Зеленое яблоко1/2 шт.
- Сахарпо вкусу
Способ приготовления:
- Арбуз нарезать на квадратики, убрать семена и положить в блендер.
- Остальные овощи и фрукты тоже нарезать и положить в блендер.
- Все хорошо пюрировать, охладить и разлить по тарелкам или стаканам.