Сытные салаты - это отдельная категория блюд. Одного такого салата может быть вполне достаточно, чтобы наесться. Мы знаем один вкусный рецепт.
Ингредиенты:
- Индейка300 г
- Виноград100 г
- Зеленый салат50 г
- Редис50 г
- Картофель2 шт.
- Натуральный йогурт2 стакана
- Кунжутные семечки1 ст. л.
- Яйца2 шт.
- Сольпо вкусу
Способ приготовления:
- Отварите филе индейки и нарежьте ломтиками.
- Отварите картофель и нарежьте кубиками.
- Очистите яблоки и нарежьте ломтиками.
- Редис нарежьте ломтиками.
- Ягоды винограда разрежьте пополам и удалите косточки.
- Соедините все ингредиенты и заправьте салат йогуртом.
- Посолите, поперчите и посыпьте семенами кунжута.
- Перед подачей добавьте листья салата.