Ингредиенты:
- Картофельное пюре300 г
- Мука100 г
- Яйцо1 шт.
- Соль1 щепоткa
Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 220 градусов.
- Смешать все ингредиенты в миске и разделить тесто на 4 порции.
- Поместить части на противень, устланный бумагой для выпечки и придавить каждую порцию пальцами, посыпанными мукой, так, чтобы получилась круглая плоская лепешка.
- Сделать наколы вилкой и выпекать в течение 15 минут.
- Подавать теплыми с маслом, копченым лососем и свежим укропом.
