Если вы уделяете особое внимание закускам, то приготовьте запеченные помидоры. Это очень сочная и вкусная закуска.
Ингредиенты:
- Помидоры4 чашки
- Измельченный чеснок3 зубчика
- Оливковое масло3 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- В средней миске смешайте помидоры и измельченный чеснок. Если помидоры крупные, нарежьте их на небольшие кусочки.
- Полейте помидоры оливковым маслом. Посолите, поперчите.
- Выложите помидоры вместе с чесноком и маслом в форму для выпекания.
- Готовьте в течение 20 минут. Перемешайте.
- Через 20 минут добавьте немного горячей воды. Верните в духовку и выпекайте еще 20-30 минут.
- Переложите помидоры в тарелку и подавайте к столу.
