Простой и доступный рецепт тушеной курицы. Приготовленное таким образом куриное филе прекрасно сочетается с рисом или спагетти на гарнир.
- Куриное филе 250 г
- Йогурт натуральный 1 баночка
- Дижонская горчица 2 ч. л.
- Тмин 1/2 ч. л.
- Шампиньоны 100 г
- Соль, перец по вкусу
- Масло оливковое 2 ст. л.
Способ приготовления:
- Нарезать куриное филе кусочками и обжарить в сковороде на оливковом масле до золотистого цвета. Посолить и поперчить.
- Добавить в сковороду йогурт, горчицу, тмин и грибы. Все перемешать и тушить 10-15 минут.