Замечательный и
очень простой рецепт вкусных слоек с яблоком, которые отлично подойдут на
завтрак или полдник.
Ингредиенты:
- Яблоко 7 шт.
- Сахар 30 г
- Слоеное тесто 400 г
- Яйцо куриное 1 шт.
Способ приготовления:
- Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками. Положить их в кастрюлю, засыпать сахаром и добавить немного воды. Накрыть крышкой и варить на медленном огне около 20 минут.
- Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности и вырезать 6 кружочком примерное по 14 см в диаметре. Равномерно распределить на тесто яблочную начинку (примерно 2 столовые ложки) и свернуть слойку, тщательно запечатав края. Повторить для остальных слоек.
- Аккуратно выложить слойки на
противень, застреленный пергаментной бумагой. Смазать слойки взбитым яйцом и
выпекать в предварительно разогретой до 175 градусов духовке 30 минут.