Нежный десерт из четырех простых ингредиентов. Чтобы сделать его подачу более изысканной, украсьте шарики сорбе ягодами малины и веточкой мяты.
Ингредиенты:
- Малина (можно взять замороженную) 4 чашки
- Лимон1 шт.
- Сахар1 стакан
- Молоко2 чашки
Способ приготовления:
- Промойте и просушите малину.
- Пюрируйте ягоды блендером, а затем протрите их через сито, чтобы избавиться от зернышек.
- Выжмите сок лимона в ягодное пюре, добавьте сахар и смешайте миксером или вручную.
- Добавьте молоко и снова тщательно перемешайте.
- Охлаждайте смесь в морозилке в течение часа, а лучше оставьте на ночь.