Бананы и сухофрукты - отличные наполнители для зимней выпечки. Способ приготовления прост: все смешать и в духовку!
Ингредиенты:
- Мука200 г
- Разрыхлитель1 ч. л.
- Сливочное масло, размягченно130 г
- Яйца2 шт.
- Бананы2 шт.
- Финики150 г
- Сахар2 ст. л.
- Грецкие орехи50
Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 180 С.
- Орехи порубить. Финики нарезать (освободив от косточки). Бананы размять вилкой в пюре.
- Смешать масло с мукой и разрыхлителем, добавить сахар, яйца, финики, орехи, банановое пюре. Как следует смешать.
- Выпекать 40 минут.
