Пирог с начинкой из жареной квашеной капусты

Name: Пирог с начинкой из жареной квашеной капусты
Ingredients: Дрожжевая заготовка - 300 г; Капуста квашеная - 200 г; Масло - 2-3 ст. л.

Сытный, сочный и ароматный пирог с начинкой из жареной квашеной капусты послужит украшением любого праздничного стола или станет отличным перекусом в обеденное время.

Татьяна Климова

Специальное предложение

Сытный, сочный и ароматный пирог с начинкой из жареной квашеной капусты послужит украшением стола и отличным перекусом в обеденное время.

Квашеную капусту называют "коктейлем бодрости и здоровья" за уникальное сочетание полезных веществ как в ней самой, так и в рассоле. Особенно она полезна в зимне-весенний период, когда ощущается острая нехватка витаминов и микроэлементов. Например, всего 200 граммов этого продукта предоставит нашему организму более половины дневной нормы витамина С, а присутствующий в ней витамин В6, поможет наилучшему усвоению белка (именно поэтому квашеную капусту полезно использовать в качестве гарнира к мясным блюдам).

Чтобы сэкономить время, для приготовления этого пирога можно использовать покупную дрожжевую заготовку или создать ее заранее и заморозить. Для начинки можно использовать различные компоненты: мясной фарш, лесные грибы или шампиньоны, любые овощи, оливки, маслины, салями, ветчину, лук или сыр, а сочетание жареного сладкого лука и квашеной капусты придадут весьма интересный вкус. В любом варианте вы получите быстрый в приготовлении и очень аппетитный пирог.

Ингредиенты: