Даже яичница может стать произведением искусства. Убедитесь в этом сами с помощью этого рецепта. Добейтесь идеальной формы, воспользовавшись стеклянным стаканом с тонкими краями.
Ингредиенты:
- Хлеб1 ломтик
- Яйцо1 шт.
- Соль, перец, соус Табаскопо вкус
Способ приготовления:
- Вырезать круглое отверстие в ломтике хлеба.
- Нагреть сковороду на среднем огне и смазать дно сливочным или оливковым маслом.
- Поджарить хлеб и вырезанный кружок с одной стороны до золотистого цвета, перевернуть их, а затем разбить яйцо в отверстие. Накрыть крышкой и жарить до готовности. Посолить, поперчить, добавить Табаско.
