Очень легкий и ароматный летний суп. Подавать можно вместе с поджаренными тостами. Попробуйте приготовить по нашему кулинарному рецепту.
Ингредиенты:
- Кефир600 мл
- Огурец2 шт.
- Редис4 шт,
- Чеснок1 зубчик
- Свежая зеленьпо вкусу
- Сахар, соль, перецпо вкусу
Способ приготовления:
- Все помыть, нарезать огурец и редис, зелень.
- Смешать вместе с кефиром и чесноком в блендере, посолить, поперчить по вкусу.
- Перед подачей можно украсить веточкой зелени.