Воздушный и нежный десерт завоюет сердца всех сладкоежек. Он еще и не содержит глютен, а состоит только из полезных ингредиентов. Это лакомство отлично подойдет в качестве изысканного десерта для нагрянувших гостей. А готовится он проще простого.
Ингредиенты:
- Горький шоколад (70% какао)200 г
- Сливочное масло70 г
- Яйца4 шт.
- Сахарная пудра70 г
- Рисовая мука70 г
Способ приготовления:
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- В миске растопить шоколад в микроволновой печи в течение 2 минут.
- Добавить туда же сливочное масло и поместить в микроволновую печь еще на 1 минуту. Хорошо перемешать.
- В отдельной миске взбить яйца и сахар.
- Смешайте обе полученные смеси до однородной массы.
- Смазать форму для выпекания или отдельные формы маслом. Влить тесто. Выпекать 18 минут в большой форме или около 13 минут в отдельных формочках.
- Дать остыть.