Один из вариантов любимого с детства блюда отлично подойдет на завтрак или полдник.
Ингредиенты:
- Творог200 г
- Сахар2 ст. л.
- Яйцо куриное1 шт.
- Корица молотая1/2 ч. л.
- Мука2 ст. л.
- Сольщепотка
- Масло растительноепо вкусу
Способ приготовления:
- Размять творог вилкой и смешать его с сахаром и корицей.
- Добавить яйцо и все перемешать.
- Сформировать из полученной массы сырники и обвалять их с двух сторон в муке.
- На предварительно разогретой и политой растительным масло сковородке жарить сырники на среднем или слабом огне до готовности (румяной корочки).