Простой и быстрый салат из свеклы и чеснока. А главное, полезный. Свекла богата витаминами и имеет омолаживающие свойства. При подаче можете полить оливковым маслом или легким майонезом.
Ингредиенты:
- Свекла2-3 шт.
- Чеснок3-5 зубчиков
- Соль по вкусу
- Перецпо вкусу
Способ приготовления:
- Отварите свеклу. Дайте ей остыть. Очистите и натрите на терке.
- Натрите на терке чеснок.
- Перемешайте свеклу с чесноком, посолите и поперчите.
- Сбрызните оливковым маслом или майонезом, если требуется.