Это, пожалуй, одно из тех блюд, которое существует в каждой стране, и везде его готовят на свой лад с теми или иными нюансами. Сегодня мы предлагаем вам один из вариантов популярного десерта.
Ингредиенты:
- Мука100 г
- Сахар коричневый60 г
- Сахар белый60 г
- Молоко3 ст. л.
- Масло растительное2 ст. л.
- Яйцо куриное2 шт.
- Разрыхлитель1 ч. л.
- Сольщепотка
- Масло сливочное50 г
- Ванильный экстракт1 ст. л.
- Яблоко3 шт.
Способ приготовления:
- В миске смешать муку, коричневый сахар, разрыхлитель и соль. тщательно перемешать. Добавить молоко, растительно масло, одно яйцо и ванильный экстракт. Взбить миксером.
- Очистить яблоки и нарезать их тонкими ломтиками. Добавить яблоки в тесто и аккуратно перемешать.
- Выложить тесто в силиконовую форму и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
- В это время растопить сливочное масло. Добавить к нему сахар и яйцо. Вынуть пирог из духовки, полить получившимся кремом и выпекать еще 15 минут.