Ароматная закуска для легкого перекуса или пикника с друзьями. Всего несколько минут - и готово. Подается на стол с крекерами, овощами или пшеничными лепешками.
Ингредиенты:
- Сыр Фета200 г
- Сливочный сыр 150 г
- Греческий йогурт1/3 чашки
- Чеснок2 зубчика
- Лимонный сок1 ст. л.
- Орегано1/2 ч. л.
- Черный перец1/8 ч. л.
- Красный болгарский перец нарезанный1/2 чашки
- Петрушка нарезанная1-2 ст. л.
- Крекеры, овощи, лепешкпо желанию
- Способ приготовления:
- С помощью кухонного комбайна измельчить две трети сыра Фета, сливочный сыр, греческий йогурт, зубчики чеснока добавив лимонный сок, орегано и черный перец.
- Выложить в сервировочную посуду и посыпать оставшимся сыром, болгарским перцем и петрушкой. Подавать крекерами и овощами.