Очень простое и вкусное блюдо. Такой рулет можно подавать на завтрак или в качестве закуски. Получается очень нежным и сытным.
Ингредиенты:
- Лаваш армянский1 шт.
- Сыр200 г
- Яйцо куриное2 шт.
- Майонез2-3 ст. л.
- Зелень1/2 пучка
- Чеснок2-3 зубчика
Способ приготовления:
- Сварите яйца вкрутую. Остудите, очистите и натрите на терке.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- Зелень мелко нарубите.
- Чеснок натрите на терке.
- В глубокой миске смешайте яйца, сыр, зелень, майонез и чеснок. Хорошо перемешайте.
- Разложите лаваш на столе и намажьте равномерно сырной смесью.
- Сверните лаваш в рулет и положите в холодильник на 30-50 минут.
- Нарежьте рулет на равные части и подавайте.